Сегодня утром я подумала, что неплохо было бы с вами поделиться чудесным салатом, который делается, когда в холодильнике осталось филе курицы в количестве недостаточном, чтобы им накормить семью, а выбросить жалко. И в этот же день мне поступил заказ: написать рецепты каких-нибудь салатов к новогоднему столу. Ну этот салат такой вкусный, что будет не лишним на любом столе, поверьте!

Я специально не пишу пропорций, что вы любите больше, то и добавляйте в бОльших количествах. Я люблю все, так что добавляю примерно в равных.

Надо:

*грибы (я брала шампиньоны)

*отваренное филе курицы

* огурцы маринованные

* сырррр твердый

* майонез

Филе режешь кубиками, грибы обжариваешь на сковородке, сыр трешь на крупной терке, огурцы нарезаешь кружочками. Все смешиваешь и заправляешь майонезом. Вкусно невероятно! 

Время приготовления (если курица отварена заранее) - 20 минут

А завтра я напишу какой-нибудь праздничный салат!