Итак, паста с тунцом, то бишь с рыбой

Надо:

* макароны

*баночка консервированного тунца

* маленькая баночка консервированных анчоусов

* спелые ярко-красные свежие помидоры (5 шт) или консервированные помидоры (не паста! не кетчуп!)

* оливковое или растительное масло

* чеснок

* острый красный перчик, соль

Делаем надрезы на помидорах, кидаем их в кипящую воду, держим 1-2 минуты, после чего вытаскиваем и снимаем кожицу. Нарезаем маленькими кусочками и выкладываем на раскаленную с маслом сковороду, уменьшаем огонь. Тушим помидоры 10-15 минут, периодически разминая их вилкой. Получается томатное пюре. В это пюре добавляем тунец, измельченный еще в банке и мелко нарезаем анчоусы. Хорошо перемешиваем и держим на огне 5 минут. Затем добавляем измельченный чеснок, острый красный перчик, солим. Соус готов: смешиваем с макаронами. 

Честно сказать, анчоусов я так и не нашла, так что обошлась без них. ООООчень вкусно! Прям сижу и хочу:))