Сегодня готовим рыбу в духовке. Это просто и быстро. Возьмем рыбное филе и нарежем его на ломтики и переложим в смазанную форму для запекания.Затем 2-3 яйца взбить с 1 стаканом молока, посолить, поперчить, добавить по желанию немного мелко нарезанного чеснока, 2-3 ложки майонеза, 50 гр. натертого сыра и залить рыбное филе. Запекать в духовке 20-30 минут.