Рецепты
от куховарим.ру

Картошка с мясом в микроволновке (фото)

В микроволновке вообще можно чудеса вытворять, главное - было бы желание!

Итак, что нужно:

Как видно на фотографии - довольно простой набор продуктов:

1. Картофель (3-4 средних картошины)

2. Лук репчатый (1 средняя луковица)

3. Помидор - один

4. Куриное филе

5. Грибы шампиньоны (это необязательная часть программы)

6. Сыр твердый (Российский, или Гауда)

Тара нужна как на картинке - с крышкой. Т.е. она конечно может быть и прямоугольной - да какой угодно - главное - чтобы с крышкой.

Очередность действий:

1. Нарезаем тонкими кольцами картошку, и выкладываем на дно кастрюли для микроволновки. Примерно 2 слоя колечек.

2. Режем тонкими колечками лук и тоже слоев выкладываем - как на картинке показано.

3. Режем мелкими кусочками куриное мясо, и также выкладываем слоем. Солим и приправляем. С приправами можно играть - можно использовать карри, а можно - просто поперчить. В зависимости от того, какая приправа - и общий вкус получается, как сами понимаете - разный. Тут кто как любит, конечно.

4. Режем тонко грибы шампиньоны и выкладываем на мясо.

5. Слой лука

6. Еще слой мяса

7. Слой мелко порезанных помидоров (можно крупно)

На самом деле, слоев может быть больше, или меньше - все зависит от глубины тары - позволяет она это или нет.

7. Еще слой картошки

8. Трем на мелкой терке твердый сыр - и засыпаем. Если есть майонез - можно майонезом немного приправить сверху.

9. Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку минут на 20-25.

Готово! Все в собственном соку, ни капли жира (только тот, который есть в мясе).

Конечный результат был слишком быстро съеден, и сфотографировать его - не успела :)

Приятного аппетита!